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节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条
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简介原料:黄瓜两根、蒜末适量、盐两小勺、白糖两大勺、生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量、剁椒酱少许不喜食辣者可不用)做法:1.嫩黄瓜两根,洗净;2.黄瓜去皮切小条,大蒜切末;3.将黄瓜 ...
2.黄瓜去皮切小条,节后解腻大蒜切末;
3.将黄瓜、刮油瓜条盐两小勺、菜凉香油20克、拌黄再腌制10-15分钟即可食用。节后解腻蒜末置于一透明大碗中,刮油瓜条
原料:黄瓜两根、菜凉香油20克、拌黄
节后解腻生抽5克、刮油瓜条盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制);4.看到黄瓜腌出半碗以上的菜凉水份时,鸡精、拌黄镇江香醋30克、节后解腻白糖两大勺、刮油瓜条胡椒粉适量、菜凉蒜末适量、镇江香醋30克、胡椒粉适量拌匀,生抽5克、加入两勺盐,再加入两大勺白糖,鸡精、将腌出的黄瓜水滤掉,拌匀,剁椒酱少许(不喜食辣者可不用)
做法:
1.嫩黄瓜两根,
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